Der Backofen-Funktionswahlschalter ist das Bedienelement, mit dem ausgewählt wird, wie der Backofen arbeitet, zum Beispiel Ober-/Unterhitze, Umluft, Grill usw. Je nach Stellung des Knebels leitet er Strom zu den benötigten Heizelementen und Stromkreisen weiter. Die Temperatur wird anschließend durch das Thermostat oder das elektronische Steuerungsmodul geregelt.

Wenn der Schalter defekt ist, lassen sich einzelne Funktionen möglicherweise nicht einschalten, arbeiten falsch, fallen beim Drehen des Knebels aus, oder es treten Funkenbildung bzw. Brandgeruch auf. Auch ein vollständiger Ausfall der Heizfunktion ist möglich. Die übliche Lösung ist die Prüfung der Anschlüsse und der Austausch des Funktionswahlschalters gegen ein kompatibles Ersatzteil.